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飯綱町産（三水地区）　秋映（家庭用）３ｋｇ

¥2,200

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【秋映】家庭用です。
変形果、色むら、サビやキズなどもありますが味には変わりありません。

特徴
秋映は、長野県中野市で生まれた品種で、同じく長野県のオリジナル品種シナノゴールド・シナノスイートと共に「信州りんご３兄弟」の愛称で親しまれていいます。

甘みと酸味のバランスが絶妙な品種で、果肉はやや硬めで、果汁をたっぷりと含む濃厚な味わいで人気。
完熟すると黒っぽい色になるのが特徴です。

生食はもちろん美味しいですが、「アップルパイ」など加工用にもお使いください。

長野県飯綱町にある当りんご農園は550mと高く、内陸性の気候のため、気温の日格差が大きく昼間は暑く夜間はぐっと冷え込みます。この温暖差によって日中は養分をたっぷりとため込み、夜間は養分を逃さないようにするため、濃厚な味の美味しい果実が
育ちます。さらに粘土質の土壌の為、土の中で養分がたっぷりと蓄えられ、
甘味や酸味それぞれの味わいがしっかりと育まれていきます。
このようなりんご作りに恵まれた土地で農薬をなるべく使わないようにし、
その分手をかけて30%減農薬で除草剤を使わない栽培しております。
秘境奈良本はりんご造りに最適な土地で『うまいッ！』りんごができます。